Сет кофе "Плотный эспрессо"

Минимальная кислотность, плотное тело и изысканная горчинка — это все о нашем сете «Плотный эспрессо» в немного более темной обжарке.

Любителям черного насыщенного кофе посвящается:

Крепкая Vega, сбалансированная Capella, бодрящая Уганда и мягкий Гондурас Копан.

Состав сета:

1. Deep Space Blend Vega (200 грамм)

Плотный и крепкий кофе, во вкусе шоколад и арахисовая паста. Кофе практически без кислинки.

2. Deep Space Blend Capella (200 грамм)

Этот бленд обладает идеальным балансом кислинки и горчинки. Сладкий и достаточно плотный кофе с вяжущим карамельным послевкусием.

3. Уганда Другар (200 грамм)

Этот плотный, крепкий и насыщенный моносорт мы обжарили под эспрессо.
Вкусовой профиль Уганды Другар составили какао, чернослив и карамель, а аромат — мускатный орех, карамель и сухофрукты.
Лот получил легкую лимонную кислинку и плотное округлое тело. В продолжительном послевкусии чувствуются ноты жареного грецкого ореха.


4. Гондурас Копан (200 грамм)

Это мягкий кофе с кислотностью чуть ниже среднего, в аромате читаются карамель и жареные орехи, во вкусе появляются цитрусовые нотки, послевкусие приятное, долгое, обволакивающее. В сочетании с молоком, этот кофе приобретает сладкую текстуру пломбира, во вкусе доминируют жареные орехи.  

Сорт обжарен специально для приготовления в автоматических и профессиональных эспрессо-кофемашинах.

Общий вес сета — 800 грамм.