Меню
Корзина
Обжариваем кофе под заказ каждую неделю по понедельникам и четвергам. Доставляем на следующий день!

Сет кофе "Центральная Америка"

Сет кофе "Центральная Америка"
Сет кофе "Центральная Америка"

4 уп. по 200 г. зернового кофе


1 353 руб.
  • Доступность: На складе

Часто задаваемые вопросы:

Нет! Мы обжариваем натуральный зерновой кофе без ароматизаторов. Тогда, что такое шоколад, орехи, апельсин, в описании сорта?

К каждому сорту кофе мы указываем дескрипторы. Дескриптор - это единица описания вкуса и аромата. Но как кофе может быть со вкусом малины или яблока? Все дело в кислотах, которые содержатся в кофе. Определённые сочетания этих кислот в сочетании с другими веществами (например, сахарами, эфирными маслами) и создают в восприятии вкусы и ароматы, которые мы ассоциируем с конкретными продуктами.

Дескрипторы действительно можно чувствовать и различать, они не придуманы профессионалами, однако не стоит читать дескрипторы «малина» или «яблоко» как прямое указание на малину или яблоко: дескриптор указывает только на то, что в этом кофе благодаря его химическому составу можно почувствовать что-то похожее на эти продукты.

Обжарка каждую неделю по понедельникам и четвергам. Заказы на понедельник принимаем до воскресенья 18:00, на четверг до среды 18:00.

Доставляем заказы на следующий день после обжарки.

Сет из четырех моносортов из Центральной Америки, 100% арабик. В сете есть как классический кофейный вкус, шоколадный, плотный, с легкой кислинкой, так и более яркий кофе, с цветочной и фруктовой кислинкой. 

Состав сета:

1. Guatemala Huehuetanango

2. Honduras Copan

3. Costa-Rica Tarrazu Colibri

4. Nicaragua Matagalpa

Написать отзыв
Плохо Отлично