Фильтр
Горький шоколад Эквадор (88 % какао). Классический лот с нотами грецкого ореха и фундука, приятное послевкусие уходит в плотную ореховую пасту. Вкус обладает высокой интенсивностью и яркостью, которые гармонично сочетаются с деликатной терпкостью, спокойной горчинкой и едва уловимой кислинкой.
Описание
Тёмный шоколад Гондурас (70% какао). Профиль этого шоколада не останется незамеченным! Насыщенный и крепкий вкус с вялеными сухофруктами и нотой копчения плавно переходит в продолжительное послевкусие ягод и бурбона. В букете легко улавливаются терпкость и горчинка. Неординарный и яркий лот.
Описание
Молочный шоколад Эквадор (50% какао). Легкий и нежный молочный шоколад из Эквадора понравится тем, кто любит классический шоколадный вкус без добавок. У лота выдержан баланс горчинки, кислинки и терпкости, вкус отличается средней насыщенностью. Во вкусе яркие ноты сливочной карамели и в меру ощутимое ореховое послевкусие.
Описание
Белый шоколад Грешью (35% какао-масло). Нежный, но насыщенный шоколад с гречихой покорит любителей овсяного печенья и умеренной сладости. Помимо гречишных нот, которые останутся и в послевкусии, можно почувствовать сладкую тягучую карамель и ароматную ореховую пасту.
Описание
Белый шоколад Рафаэль (30% какао-масло). Супер сливочный! И чрезвычайно кокосовый! Шоколад отличается деликатной сладостью и нежной текстурой, напоминающей урбеч.
Описание
Белый шоколад с фисташкой (30% какао-масло) Вас ждет гастрономический восторг! Представьте подтаявшее сладко-солёное фисташковое мороженое в вафельном рожке. Почувствуйте халвичные оттенки и лёгкие цветочные ноты ванили. Ощутите мягкую и очень нежную текстуру с высоким содержанием фисташки. В составе 30% какао Эквадор, Imperial College Selections
Описание
Горький шоколад Уганда, Semuliki Forest (88 % какао) Лот получился умеренно плотным с сочной ягодной кислинкой, незначительной горчинкой и легкой терпкостью.
В профиле чувствуются травяные оттенки, ноты свежей черники, банана, ликёра и леденцов. В составе 88% какао Fino de aroma (Уганда, Semuliki Forest Organic)
В профиле чувствуются травяные оттенки, ноты свежей черники, банана, ликёра и леденцов. В составе 88% какао Fino de aroma (Уганда, Semuliki Forest Organic)
Описание
Молочный шоколад Индонезия, WEST BALI, Jembrana (50% какао) Этот шоколад запомнится вам в меру сладким и очень сливочным.
В профиле оттенки вяленых и спелых бананов, патоки и мультифруктового микса, фруктовые ноты и нежность сухого молока. В составе 50% какао Fino de aroma (Индонезия, WEST BALI, Jembrana, organic)
В профиле оттенки вяленых и спелых бананов, патоки и мультифруктового микса, фруктовые ноты и нежность сухого молока. В составе 50% какао Fino de aroma (Индонезия, WEST BALI, Jembrana, organic)
Описание