Меню
Корзина
Обжариваем кофе каждую неделю по средам. Не забудьте сделать заказ, и мы обработаем его в ближайшую обжарку!
Обжариваем кофе каждую неделю и доставляем по всей России
Перейти в каталог

Предложение недели

Подборки

Мы - обжарщики кофе из Новосибирска

Наша команда занимается кофе 14 лет.

Для обжарки мы отбираем только качественное зеленое зерно у лучших импортеров. На нашем производстве два ростера Coffee Pro Direct, на 6 и на 36 кг. Это позволяет производить как большие, так и маленькие партии кофе, специально под клиента.

Чтобы вкус был стабильным, мы контролируем весь процесс производства. Проводим каппинги после каждой обжарки, чтобы гарантировать высокое качество.

После обжарки мы упаковываем кофе в многослойные металлизированные пакеты с дегазационным клапаном. Только так зерно сохранит свой вкус и аромат до момента его приготовления.

Почему свежеобжаренный кофе?

В зеленом кофе содержится множество кислот, белков и кофеин, однако вкус кофе формируется именно во время обжарки. В обжаренном кофе содержится более 1000 вкусовых компонентов (в вине около 500-600).

Пик вкуса приходится на первые 2-3 недели после обжарки, после двух месяцев отличить вкусовые характеристики в кофе практически невозможно.

Как мы работаем?

Мы обжариваем кофе каждую неделю по средам. Разместите заказ до указанного времени, и мы обработаем его в ближайшую обжарку. Доставляем заказы на следующий день после обжарки.

До следующей обжарки осталось:

Почему мы?

 

Свежая обжарка

 

Быстрая доставка

 

Вернем деньги, если кофе не понравился

 

Скидки, акции и подарки