Едем в Томск!
Приезжать в гости в Томск стало нашей доброй традицией. Очередная встреча состоится уже на этой неделе, в воскресенье 5 ноября.
Команда TAB посетит Кофейный фестиваль в Rocket Coffee. Мы проведем две интересные активности, а именно Сенсорный урок и Мастер-класс по аэропрессу.
На Сенсорном уроке гостей ждут несколько этапов:
Во время Аромавикторины мы познакомим всех со знаменитой Le Nez Du Cafe — профессиональной коллекцией ароматов, используемой на тренингах и аттестациях SCA. С помощью набора гости смогут разбудить обоняние, послушать самые яркие кофейные дескрипторы, чтобы потом попробовать их распознать.
Затем мы перейдем к дегустации настоев на чае, орехах, фруктах и сухофруктах, характерных для вкусов кофе из разных регионов. В процессе выделим все дескрипторы и составим «сенсорную библиотеку».
Завершит урок дегустация черного кофе. Гостям предстоит попробовать 5 сортов и определить их дескрипторы.
После всех активностей мы обязательно пообщаемся, ответим на вопросы и подарим небольшие подарочки. Все мероприятие займет около 2-2,5 часов.
Встречаемся 5 ноября
в Rocket Coffee (Герцена, 57)
Фестиваль пройдет с 12:00 до 20:00
Мастер-класс по аэропрессу начнется в 13:00
Сенсорный урок — в 16:00
Вход свободный, так что ждем всех и каждого,
до встречи!
Команда TAB посетит Кофейный фестиваль в Rocket Coffee. Мы проведем две интересные активности, а именно Сенсорный урок и Мастер-класс по аэропрессу.
На Сенсорном уроке гостей ждут несколько этапов:
Во время Аромавикторины мы познакомим всех со знаменитой Le Nez Du Cafe — профессиональной коллекцией ароматов, используемой на тренингах и аттестациях SCA. С помощью набора гости смогут разбудить обоняние, послушать самые яркие кофейные дескрипторы, чтобы потом попробовать их распознать.
Затем мы перейдем к дегустации настоев на чае, орехах, фруктах и сухофруктах, характерных для вкусов кофе из разных регионов. В процессе выделим все дескрипторы и составим «сенсорную библиотеку».
Завершит урок дегустация черного кофе. Гостям предстоит попробовать 5 сортов и определить их дескрипторы.
После всех активностей мы обязательно пообщаемся, ответим на вопросы и подарим небольшие подарочки. Все мероприятие займет около 2-2,5 часов.
Встречаемся 5 ноября
в Rocket Coffee (Герцена, 57)
Фестиваль пройдет с 12:00 до 20:00
Мастер-класс по аэропрессу начнется в 13:00
Сенсорный урок — в 16:00
Вход свободный, так что ждем всех и каждого,
до встречи!