Блог: Напиток будущего в ресторане — фильтр-кофе
С течением времени культура потребления кофе претерпела множество изменений. В наше время кофе — продукт ежедневного рациона миллиардов людей. Они хотят пить его каждый день, и предъявляют к нему больше требований, чем просто наличие кофеина — напиток должен быть вкусным, доступным и готовиться быстро. Лучше всего под эти требования подходит фильтр-кофе.
В последние годы фильтр-кофе стал практически обязательной позицией в меню кофеен. Сегодня в Блоге рассказываем о том, почему «фильтр» — напиток будущего и для ресторанов.