Мероприятия: дайджест за сентябрь

Каким для нас был сентябрь? Рассказываем о первом месяце осени в нашем дайджесте:

5 сентября к нам приходила очень интересная гостья. Лена Волкова — чайный мастер, участница и призер TeaMastersCup. Свое вдохновение и любовь к напитку Лена выразила, создав компанию Дом Чая, которая предлагает оптовым и розничным клиентам множество популярных и эксклюзивных сортов, доставленных из разных районов Китая.

Для гостей Лена приготовила лекцию «Чайная география: параллели и меридианы вкуса». Мы узнали о том, как по-разному заваривают, пьют и любят чай от Аргентины до Японии. В практической части попробовали несколько интересных лотов, которые Лена заварила с помощью своего красивого чайного инвентаря.

12 сентября шеф-бариста Мария посвятила встречу декаф, рассказав об истории появления и развития кофе без кофеина, а также о том, каким образом делают декофеинизированный кофе. На дегустации попробовали наш декаф из Гватемалы.

19 сентября провели традиционный каппинг наших новинок и бестселлеров.

В последний день месяца нас ждала крутая лекция от директора TAB. Борис подготовил большое выступление о недавней поездке в Колумбию. Мы не бывали здесь раньше, поэтому было много интересных замечаний и наблюдений. Если вы не смогли попасть на лекцию, то рекомендуем заглянуть в наш Блог, где мы составили краткую статью по итогам поездки.