Программа Q Grader: реформа
В этом году программа Q-грейдинга претерпела крупнейшую реформу за все время своего существования. 1 октября Ассоциация спешелти кофе (SCA) взяла на себя полный операционный контроль над программой Q Grader, заменив на этой позиции Институт качества кофе (CQI).
Этот переход завершил двадцатилетнее управление CQI, в рамках которого было сертифицировано около 10 000 специалистов по оценке качества кофе по всему миру. В статье рассказываем о реформе подробнее.
